Chủ nhật, 05 Tháng 2 2012
Mẹo vặt - Trổ tài nấu nướng với chè bột lọc thịt quay độc đáo

Mình đã từng thắc mắc liệu một món chè có nhân là thịt quay thì có khó ăn không; và sau khi ăn rồi thì mình còn có một thắc mắc lớn hơn là sao nó lại ngon đến thế!     

Nguyên liệu:

400g bột năng 300ml [ … ]
 
Mẹo vặt - Sử dụng và bảo quản xoong, chảo đúng cách

Mỗi loại xoong, chảo với chất liệu khác nhau có những cách bảo quản khác nhau; bạn đã biết cách bảo quản tốt nhất cho loại mình sử dụng chưa?1. Xoong, chảo chống dính  

Cách tốt nhất để vệ sinh xoong, chảo chống dính là dùng miếng bọt biển nhúng nước xà phòng ấm để làm sạch [ … ]

 
Mẹo vặt - 7 ý tưởng tái chế đồ jeans cũ cực "hot"
Chất liệu jeans - denim vẫn luôn dành được sự yêu mến trong thời trang. Sao bạn không tự tay chế những phụ kiện thật đẹp mắt và sành điệu từ đồ Jeans cũ bỏ đi?1. Túi denim đầy hoa    Dễ dàng chuyển đổi một chiếc áo denim cũ thành túi vải đeo chéo đầy hoa rực rỡ và hợp mốt. [ … ]
 
Mẹo vặt - Món ngon cuối tuần: Sườn nướng mật ong
Miếng thịt mềm, thấm vị ngọt dịu của mật ong, thơm thơm mùi vừng, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng!     Nguyên liệu:   500gr sườn non còn nguyên miếng 3 tép tỏi nhỏ 4 thìa cà phê nhỏ mật ong 2 thìa cà phê xì dầu (nước tương) ½ thìa cà phê [ … ]
 
Mẹo vặt - Để có món mỳ Ý ngon mỹ mãn
Với sự du nhập của ẩm thực quốc tế, nhiều món ngon nước ngoài được biết đến và yêu thích ở nước ta, trong đó có món mỳ Ý. Mời bạn tham khảo cách chế biến món này nhé!- Khi mua loại mỳ Ý khô trong siêu thị, bạn nên chọn loại được làm từ lúa mỳ cứng (durum wheat) thay vì loại lúa mỳ thông [ … ]
 
Mẹo vặt - Đổi món cho bữa tối với cơm rang dứa kiểu Thái
Món ăn có vị chua ngọt của dứa, nho khô, bùi của hạt điều, mùi thơm của càri và màu sắc bắt mắt sẽ là một khám phá ẩm thực thú vị dành cho gia đình bạn dịp cuối tuần!

 

 Nguyên liệu:   Cơm nguội (cơm để tủ lạnh, hạt cơm rời và khô thì khi rang càng ngon) 1 [ … ]
 
Mẹo vặt - Bình hoa cẩm chướng nhẹ nhàng sang trọng từ khăn giấy
Không cần phải quá khéo tay bạn cũng làm được bình hoa này, cách làm rất đơn giản mà hiệu quả lại khá bất ngờ, bạn thử trổ tài nhé!  

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau:

Khăn giấy màu trắng, màu hồng

Bút lông màu

Kéo

Kẽm

Cuộn sáp xanh dùng để làm cành cây.

 

 
Mẹo vặt - Croque-Monsieur - món bánh mì đặc biệt của ẩm thực Pháp
Món bánh mì vừa đơn giản vừa rất ngon miệng; bạn sẽ thật khó chối từ miếng bánh giòn tan, kẹp với giăm-bông đậm đà, lại có lớp sốt và pho mai béo ngậy này!     

Nguyên liệu - cho 4 chiếc bánh:

8 lát bánh mì gối 4 lát giăm-bông 60g pho mai bào - mình [ … ]
 
Mẹo vặt - Những điều bạn nên biết khi dùng tỏi
Tỏi là một trong những loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp của hầu hết các bà nội trợ; bạn hãy cùng tham khảo một số điều thú vị dưới đây về loại gia vị này nhé!Lựa chọn và bảo quản   - Khi lựa tỏi, bạn nên chọn những củ có lớp vỏ ngoài bám dính tốt vào nhánh tỏi, không nên [ … ]
 


Trang 1 trong tổng số 145 trang